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Süss

Schokopflaume auf 5 Getreide Knäckebrot

Vorbereitungszeit:
3 stunden
Portionsnummer:
8

Zutaten

Der Herbst ist die perfekte Zeit, um Dosen zuzubereiten, die wir später den ganzen Winter über genießen können. Wenn Sie bereits Pflaumen in Ihren Geschäften haben, stellen Sie sicher, dass Sie einen großen Vorrat an Schokoladencreme daraus zubereiten. Wir garantieren - es ist köstlich!

Zur Vorbereitung benötigen wir:

  • 2,5 kg Pflaumen
  • Zucker - 1 kg
  • Vanillezucker - 2 Packungen
  • Bitterer Kakao - 2 feste Löffel
  • Bittere Schokolade - 100 gr
  • 5 Getreide Knäckebrot

Vorbereitung

  1. Wir beginnen damit, die Samen von unseren Pflaumen zu entfernen.
  2. Die Pflaumen in einen Topf mit dickem Boden geben und mit Zucker und Vanillezucker ca. 2,5 / 3h unter gelegentlichem Rühren kochen.
  3. Wenn unsere Pflaumen wie Marmelade aussehen, fügen wir ihnen Kakao und Schokolade hinzu.
  4. Wir schmoren alles weitere 15 Minuten.
  5. In Gläser füllen. Wir schalten sie aus und wenn sie noch heiß sind, legen wir sie auf den Kopf, um sie zu versiegeln.
  6. Wir servieren es auf 5 Getreide Knäckebrot.


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