Na słodko

Zapiekany deser lodowy na czekoladowym spodzie

Name: Zapiekany deser lodowy na czekoladowym spodzie
Prep time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: Jaglak czekoladowy ? 3 szt.; Lody śmietankowe ? 1 l; Białka jajek ? 12 szt.; Cukier ? 150 g

Czas przygotowania:

30 minut

Ilość porcji:

6

Składniki

Jeśli lubicie rozwiązania nieoczywiste ? ten deser jest czymś, czego musicie spróbować! Sam deser robi się dosłownie na chwilę przed podaniem, jednak wcześniej musicie zadbać o kilka elementów. Jakich? Już podpowiadamy! Gwarantujemy - będzie zachwycająco pysznie!

Do przygotowania potrzebujemy:

Jaglak czekoladowy ? 3 szt.
Lody śmietankowe ? 1 l
Białka jajek ? 12 szt.
Cukier ? 150 g

Przygotowanie

Z lodów formujemy 6 kulek i każdą z nich wkładamy do filiżanki od espresso wyłożonej uprzednio folią spożywczą. Odkładamy do zamrożenia.
Przed samym podaniem rozgrzewamy piekarnik do temperatury 220 stopni Celsjusza.
Przekrajamy czekoladowe jaglaki na pół, otrzymując 6 kwadratowych spodów, które układamy na blaszce do pieczenia.
Białka ubijamy z cukrem na sztywno.
Wyjmujemy lodowe kulki (dzięki folii będzie to naprawdę proste) i układamy je na jaglakowych spodach.
Kolejny krok to szybkie, sprawne i dokładne przykrycie jaglaka z lodami bezą w taki sposób, by lody podczas pieczenia nie mogły wypłynąć.
Wkładamy wszystko do piekarnika na około 2 minuty i po wyjęciu od razu serwujemy gościom.

Niebo w gębie!